カリブのグルメ～！

土曜日は、今開催されているFIFA CLUB WORLD CUPの観戦に。

国立競技場で開催される、アフリカ王者アルアハリ（エジプト）と北中米カリブ王者

パチューカ（メキシコ）の試合。

午後の試合だったので、腹ごしらえ

ハイチ料理にトライしました！

私が頼んだのは「ポアソ　シェクン」

ホワイトソースに中に白身魚をまいたコロッケ風のものが・・・

崩しながらトマト味のピラフを混ぜていただきます。

妻のは「プレ　デ　カライブ」

鶏肉の煮込みとイカ墨ピラフのセット

ハイチの代表的な家庭料理だそうです。

　

どちらも、素朴で味わいのある料理でした。

食後にハイチコーヒーをいただいて気分は北中米カリブモード？

パチューカを応援して盛り上がりました！

結果はパチューカの逆転勝ち！

スペクタクルなサッカーで魅了してくれました！

ハイチ料理、興味のある方はこちら・・・

http://www.cafehaiti.co.jp/

コメント 4

ゆきさん、おはようございます。
ハイチというとブードゥー教しか思い浮かばないです。

ご報告が遅れて申し訳ありません。ブログのお引越しをしました。
よろしければおいでくださいませ。
by yatoho (2008-12-15 08:32) 

こんにちは！
相変わらず健全な生活を送ってらっしゃいますね。

料理は興味深々です！
香り系？の食事は大好きです。

まだ赤坂のお肉も消化してないのに、また新たな目標ができて
しまった（＾＾；
by さるちか (2008-12-16 12:34) 

yatohoさん、nice!ありがとうございます！
私はハイチ＝ブードゥ教自体つながっていませんでしたwww


by ゆき (2008-12-16 21:25) 

さるちかさんnice!ありがとうございます！
決しておいし～って感じじゃないんですけど
風情はあります。

健全・・・？？風邪引きました（涙）

そうそう、赤坂も行かなきゃね！さる子さんも誘っちゃいましょう！
by ゆき (2008-12-16 21:29)